Chrzciny
OFERTA CHRZINOWA
Oferta nr 1 (oferta dla dzieci)
Zupa:
* Babcina zupa ze świeżych pomidorów z kluseczkami
Danie główne:
*Złociste fileciki z indyczki panierowane w płatkach migdałowych podawane z młodymi ziemniakami i surówką.
Deser:
*Lody waniliowe z sosem truskawkowym i bitą śmietaną.
Cena zestawu na 1 osobę – 59zł
Oferta nr 2 (oferta dla dzieci)
Zupa:
*Rosołek z domowymi kluseczkami
Danie główne:
*Medaliony z kurczaka smażone na zloty kolor zapiekane z serem
podawane z młodymi ziemniakami i surówką.
Deser:
*Pucharek lodów z owocami i bitą śmietaną.
Cena zestawu na 1 osobę – 59zł
Oferta nr 3
Zupa:
*Pikantny krem z cukinii z tymiankiem i mascarpone
Danie główne:
*Medaliony z polędwiczki wieprzowej zapiekane z suszonymi pomidorami
i ziołową mozzarellą, podawane z kompozycją surówek,
ziemniakami i delikatnym sosem bazyliowym.
Deser i napoje gorące:
*Szarlotka podawana na ciepło z lodami waniliowymi ,
bitą śmietaną i sosem malinowym
Cena zestawu na 1 osobę – 96 zł
Oferta nr 4
Przystawka zimna na początek:
*Przekąska szlachetnych serów
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku,masło.
Zupa:
*Aromatyczny krem borowikowy podany z kluseczkami
Danie główne:
*Zraziki nadziewane wędzonym serem , szynką i pieczarkami (2 szt),
duszone w sosie własnym z białym winem, podawane z
ziemniakami bukietem warzyw i kompozycją surówek.
Deser i napoje gorące:
*Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Cena zestawu na 1 osobę – 109 zł
Oferta nr 5
Zupa:
*Pikantna zupa gulaszowa
Dania główne podawane na półmiskach:
*Staropolskie zrazy zawijane z wołowiny w sosie własnym
*Panierowany kotlet schabowy z kostką podawany z młodą kapustą zasmażaną
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Desery ,ciasta i napoje gorące:
*Carpaccio ze świeżego ananasa na aromatycznym sosie z brązowego cukru i mięty w towarzystwie lodów waniliowych i bitej śmietany
Cena zestawu na 1 osobę – 119 zł
Oferta nr 6
Zupa:
*Krem z borowików podany z groszkiem ptysiowym i świeżą natką pietruszki
Dania główne podane na półmiskach:
*Złociste De Volaille nadziewane masłem pietruszkowym
Cięlęcina w sosie serowym *Łosoś pieczony, podawany na sosie koperkowym
Dodatki:
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki,
bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek
Ciasta i napoje gorące:
*Jabłko w cieście rumowym
*Sernik domowy *
Cena zestawu na 1 osobę – 129 zł
Oferta nr 7
Przystawka zimna na początek:
*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami podany na sosie żurawinowym
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku,masło
Zupa:
*Wyborny krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym
Dania główne podawane na półmiskach:
*Polędwica z dorsza marynowana w ziołach smażona na oliwie z masłem
*Pieczone udko z kaczki na karmelizowanych jabłkach z sosem żurawinowym
*Eskalopki z polędwiczki wieprzowej serwowane w sosie śmietanowym
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Ciasta i napoje gorące:
*Sernik domowy,
*Jabłecznik z ekologicznych jabłek
zestawu na 1 osobę – 169 zł
Oferta nr 8
Przystawka zimna na początek:
*Schab „Leśniczego” nadziewany grzybami lasu podany z pieczywem wiejskim własnego wypieku
Zupa:
*Wyborny krem z borowików z płatkami migdałowymi
Dania główne podawane na półmiskach:
*Stek z halibuta z pieca
*Zraziki cielęce nadziewane szynką i mozzarellą w aromacie bazylii w delikatnym sosie
*Mini kotlety De volaille nadziewane masłem pietruszkowym
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Ciasta i napoje gorące:
*Sernik domowy
*Jabłecznik z ekologicznych jabłek
*Kompozycja owoców sezonowych
*Kawa lub herbata
Przekąski zimne:
*Rolada z soli atlantyckiej nadziewana julienne warzywnym
*Polędwiczka „Czarnolas” nadziewana borowikami
*Schab nadziewany śliwkami marynowanymi w śliwowicy
*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami
*Rolada z kurczaka nadziewana musem szpinakowym
*Pierś z kurczaka nadziewana bakaliami
*Sałatka „Cesarska” z grillowaną piersią kurczaka
*Sałatka „Waldorf” z selerem naciowym , jabłkiem i orzechami
*Zimne sosy(czosnkowy,cumberland,żurawinowy)
*Marynaty(ogórki,pieczarki,papryki)
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku
Cena zestawu na 1 osobę – 199 zł
Dodatkowo:
Uroczyste torty z fajerwerkami od 90-110zł/kg *Dekoracja stołu -w cenie *Obsługa -w cenie
Oferta nr 1 (oferta dla dzieci)
Zupa:
* Babcina zupa ze świeżych pomidorów z kluseczkami
Danie główne:
*Złociste fileciki z indyczki panierowane w płatkach migdałowych podawane z młodymi ziemniakami i surówką.
Deser:
*Lody waniliowe z sosem truskawkowym i bitą śmietaną.
Cena zestawu na 1 osobę – 59zł
Oferta nr 2 (oferta dla dzieci)
Zupa:
*Rosołek z domowymi kluseczkami
Danie główne:
*Medaliony z kurczaka smażone na zloty kolor zapiekane z serem
podawane z młodymi ziemniakami i surówką.
Deser:
*Pucharek lodów z owocami i bitą śmietaną.
Cena zestawu na 1 osobę – 59zł
Oferta nr 3
Zupa:
*Pikantny krem z cukinii z tymiankiem i mascarpone
Danie główne:
*Medaliony z polędwiczki wieprzowej zapiekane z suszonymi pomidorami
i ziołową mozzarellą, podawane z kompozycją surówek,
ziemniakami i delikatnym sosem bazyliowym.
Deser i napoje gorące:
*Szarlotka podawana na ciepło z lodami waniliowymi ,
bitą śmietaną i sosem malinowym
Cena zestawu na 1 osobę – 96 zł
Oferta nr 4
Przystawka zimna na początek:
*Przekąska szlachetnych serów
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku,masło.
Zupa:
*Aromatyczny krem borowikowy podany z kluseczkami
Danie główne:
*Zraziki nadziewane wędzonym serem , szynką i pieczarkami (2 szt),
duszone w sosie własnym z białym winem, podawane z
ziemniakami bukietem warzyw i kompozycją surówek.
Deser i napoje gorące:
*Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Cena zestawu na 1 osobę – 109 zł
Oferta nr 5
Zupa:
*Pikantna zupa gulaszowa
Dania główne podawane na półmiskach:
*Staropolskie zrazy zawijane z wołowiny w sosie własnym
*Panierowany kotlet schabowy z kostką podawany z młodą kapustą zasmażaną
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Desery ,ciasta i napoje gorące:
*Carpaccio ze świeżego ananasa na aromatycznym sosie z brązowego cukru i mięty w towarzystwie lodów waniliowych i bitej śmietany
Cena zestawu na 1 osobę – 119 zł
Oferta nr 6
Zupa:
*Krem z borowików podany z groszkiem ptysiowym i świeżą natką pietruszki
Dania główne podane na półmiskach:
*Złociste De Volaille nadziewane masłem pietruszkowym
Cięlęcina w sosie serowym *Łosoś pieczony, podawany na sosie koperkowym
Dodatki:
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki,
bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek
Ciasta i napoje gorące:
*Jabłko w cieście rumowym
*Sernik domowy *
Cena zestawu na 1 osobę – 129 zł
Oferta nr 7
Przystawka zimna na początek:
*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami podany na sosie żurawinowym
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku,masło
Zupa:
*Wyborny krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym
Dania główne podawane na półmiskach:
*Polędwica z dorsza marynowana w ziołach smażona na oliwie z masłem
*Pieczone udko z kaczki na karmelizowanych jabłkach z sosem żurawinowym
*Eskalopki z polędwiczki wieprzowej serwowane w sosie śmietanowym
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Ciasta i napoje gorące:
*Sernik domowy,
*Jabłecznik z ekologicznych jabłek
zestawu na 1 osobę – 169 zł
Oferta nr 8
Przystawka zimna na początek:
*Schab „Leśniczego” nadziewany grzybami lasu podany z pieczywem wiejskim własnego wypieku
Zupa:
*Wyborny krem z borowików z płatkami migdałowymi
Dania główne podawane na półmiskach:
*Stek z halibuta z pieca
*Zraziki cielęce nadziewane szynką i mozzarellą w aromacie bazylii w delikatnym sosie
*Mini kotlety De volaille nadziewane masłem pietruszkowym
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem ,frytki ,bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze , kompozycja surówek.
Ciasta i napoje gorące:
*Sernik domowy
*Jabłecznik z ekologicznych jabłek
*Kompozycja owoców sezonowych
*Kawa lub herbata
Przekąski zimne:
*Rolada z soli atlantyckiej nadziewana julienne warzywnym
*Polędwiczka „Czarnolas” nadziewana borowikami
*Schab nadziewany śliwkami marynowanymi w śliwowicy
*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami
*Rolada z kurczaka nadziewana musem szpinakowym
*Pierś z kurczaka nadziewana bakaliami
*Sałatka „Cesarska” z grillowaną piersią kurczaka
*Sałatka „Waldorf” z selerem naciowym , jabłkiem i orzechami
*Zimne sosy(czosnkowy,cumberland,żurawinowy)
*Marynaty(ogórki,pieczarki,papryki)
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku
Cena zestawu na 1 osobę – 199 zł
Dodatkowo:
Uroczyste torty z fajerwerkami od 90-110zł/kg *Dekoracja stołu -w cenie *Obsługa -w cenie