Chrzciny

Oferta nr 1 (oferta dla dzieci)

         
Zupa:

* Babcina zupa ze świeżych pomidorów z kluseczkami

Danie główne:

* Złociste fileciki z indyczki panierowane w płatkach migdałowych
podawane z młodymi ziemniakami i surówką.



Deser:

* Lody waniliowe z sosem truskawkowym i bitą śmietaną.


Cena zestawu na 1 osobę – 59zł



Oferta nr 2 (oferta dla dzieci)


Zupa:

*Rosołek z domowymi kluseczkami


Danie główne:

*Medaliony z kurczaka smażone na zloty kolor zapiekane z serem
podawane z młodymi ziemniakami i surówką.

Deser:

*Pucharek lodów z owocami i bitą śmietaną.


Cena zestawu na 1 osobę – 59zł



Oferta nr 3

Zupa:

*Pikantny krem z cukinii z tymiankiem i mascarpone

Danie główne:

*Medaliony z polędwiczki wieprzowej zapiekane z suszonymi pomidorami
i ziołową mozzarellą, podawane z kompozycją surówek,
ziemniakami i delikatnym sosem bazyliowym.


Deser

*Szarlotka podawana na ciepło z lodami waniliowymi ,
bitą śmietaną i sosem malinowym



Cena zestawu na 1 osobę – 96 zł



Oferta nr 4

Przystawka zimna na początek:

*Przekąska szlachetnych serów

*Pieczywo wiejskie własnego wypieku, masło.

Zupa:

*Aromatyczny krem borowikowy podany z kluseczkami

Danie główne:

*Zraziki nadziewane wędzonym serem , szynką i pieczarkami (2 szt),
duszone w sosie własnym z białym winem, podawane z
ziemniakami bukietem warzyw i kompozycją surówek.

Deser

*Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną


Cena zestawu na 1 osobę – 109 zł



Oferta nr 5

Zupa:

*Pikantna zupa gulaszowa

Dania główne podawane na półmiskach:

*Staropolskie zrazy zawijane z wołowiny w sosie własnym
*Panierowany kotlet schabowy z kostką podawany z młodą kapustą zasmażaną

Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych
warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek.

Desery
*Carpaccio ze świeżego ananasa na aromatycznym sosie z brązowego cukru i mięty w towarzystwie lodów waniliowych i bitej śmietany


Cena zestawu na 1 osobę – 119 zł



Oferta nr 6

Zupa:

*Krem z borowików podany z groszkiem ptysiowym i świeżą natką pietruszki

Dania główne podane na półmiskach:

*Złociste De Volaille nadziewane masłem pietruszkowym
*Cielęcina w sosie serowym
*Łosoś pieczony, podawany na sosie koperkowym

Dodatki:

Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek

Ciasta

*Jabłko w cieście rumowym
*Sernik domowy


Cena zestawu na 1 osobę – 129 zł



Oferta nr 7

Przystawka zimna na początek:

*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami podany na sosie żurawinowym
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku, masło
Zupa:
*Wyborny krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym

Dania główne podawane na półmiskach:
*Polędwica z dorsza marynowana w ziołach smażona na oliwie z masłem
*Pieczone udko z kaczki na karmelizowanych jabłkach z sosem żurawinowym
*Eskalopki z polędwiczki wieprzowej serwowane w sosie śmietanowym
Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych
warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek.
Ciasta
*Sernik domowy
*Jabłecznik z ekologicznych jabłek

Cena zestawu na 1 osobę – 169 zł


Oferta nr 8



Przystawka zimna na początek:
*Schab „Leśniczego” nadziewany grzybami lasu podany z pieczywem wiejskim własnego wypieku
Zupa:
*Wyborny krem z borowików z płatkami migdałowymi.

Dania główne podawane na półmiskach:
*Stek z halibuta z pieca
*Zraziki cielęce nadziewane szynką i mozzarellą w aromacie bazylii w delikatnym sosie
*Mini kotlety De volaille nadziewane masłem pietruszkowym

Dodatki:
*Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem, frytki, bukiet sezonowych
warzyw gotowanych na parze, kompozycja surówek.

Ciasta
*Sernik domowy

*Jabłecznik z ekologicznych jabłek



Przekąski zimne:
*Sandacz faszerowany
*Rolada z soli atlantyckiej nadziewana julienne warzywnym
*Polędwiczka „Czarnolas” nadziewana borowikami
*Schab nadziewany śliwkami marynowanymi w śliwowicy
*Pasztet z gęsi aromatyzowany borowikami
*Rolada z kurczaka nadziewana musem szpinakowym
*Pierś z kurczaka nadziewana bakaliami
*Sałatka „Cesarska” z grillowaną piersią kurczaka
*Sałatka „Waldorf” z selerem naciowym , jabłkiem i orzechami
*Zimne sosy(czosnkowy,cumberland,żurawinowy)
*Marynaty(ogórki,pieczarki,papryki)
*Pieczywo wiejskie własnego wypieku
*Masło



Cena zestawu na 1 osobę – 199 zł



Dodatkowo:
Napoje kawa herbata bez ograniczeń 15 zł/1 osoba
Uroczyste torty z fajerwerkami od 90-110zł/kg
*Ciasta własnego wypieku (sernik, szarlotka, marchewkowe, snickers, murzynek) 4zł/szt.
*Wino białe lub czerwone – 40zł/but 0,75l
*Alkohole -20% rabatu od cen kartowych
*Dekoracja stołu -w cenie
*Obsługa -w cenie