ŚNIADANIA
ŚNIADANIA
-
Teraz niedostępneJajecznica na maśle z trzech jaj
pieczywo własnego wypieku, masło -
Teraz niedostępne
Jajecznica na maśle z trzech jaj z dodatkami
pieczywo własnego wypieku, masło -
Teraz niedostępne
Zestaw śniadaniowy
(Frankfurterki, ser żółty, pomidorki cherry, ogórek, twarożek domowy)
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
-
Befsztyk Tatarski z marynowanymi grzybami, żółtkiem jaja kurzego i oliwa truflowa
pieczywo własnego wypieku, masło -
Krewetki Królewskie smażone na maśle czosnkowym, skopione białym winem, w towarzystwie grzanek czosnkowych
-
Wątróbki drobiowe
z patelni podane na karmelizowanych jabłkach z sosem z czerwonego wina (pieczywo własnego wypieku,masło)
SAŁATKI
SAŁATKI
-
Listki młodych salat ogrodowych
Listki młodych salat ogrodowych z grillowana piersią kurczaka i wybornym sosem „Kuchmistrzyni” -
Nowość
Plastry grillowanej polędwicy wołowej
Plastry grillowanej polędwicy wołowej podane na kompozycji salat z ogrodu z sosem maślanym -
Sałatka Grecka
z serem feta i czarnymi oliwkami
ZUPY
ZUPY
-
Rybna zupa „Benedyktyńska”
Z kawałkami łososia, paseczkami jarzyn, wzbogacana pomidorami i aromatycznym koperkiem -
Szef kuchni poleca
Żurek „Jakuba”
z białą kiełbasą wędzonką, podprawiany chrzanem podany z jajkiem (pieczywo własnego wypieku, masło) -
Rosół z wiejskiej kury
w aromacie warzyw, podany z domowymi kluskami
DANIA GŁÓWNE Z RYB I OWOCÓW MORZA
DANIA GŁÓWNE Z RYB I OWOCÓW MORZA
-
Złocisty sandacz a'la De Volaille
smazony na masle podany z makaronem spaghetii -
Łosoś pieczony
podany z warzywami flambirowanymi i ziemniakami pieczonymi
DANIA GŁÓWNE - MIĘSNE
DANIA GŁÓWNE - MIĘSNE
-
Stek z polędwicy wołowej
smażony na grillu, podany na gorącym kamieniu z kompozycja salat i masłem -
Staropolskie zrazy zawijane
duszone w sosie własnym podawane z buraczkami zasmażanymi i kasza gryczana -
Sakiewka z piersi kurczaka
nadziewana pieczarkami i serem podawana z kompozycja salat z sosem bazyliowym -
Oferta specjalna
Olbrzymi Sznycel wieprzowy
podany z puree i kapustą zasmażaną -
De Volaille nadziewany masłem pietruszkowym
podane z puree oraz surówką -
Żeberko wieprzowe z metra BBQ
z warzywami flambirowanymi i ziemniakami opiekanymi -
Szaszłyk farmerski XXXL
marynowana polędwiczka ,frytki.salsa i sos czosnowy -
Maczuga Burger
Pałki z kurczaka /bułka /sałaty frytki /surowka -
Burger z wołowiny
wolowina/bułka/sałata/pomidor cebula /frytki /surowka
MAKARONY
MAKARONY
-
Makaron Tagliatella
z krewetkami i warzywami -
Penne z warzywami i orzeszkami pini
PIEROGI
PIEROGI
-
Oferta specjalna
Staropolskie pierogi nadziewane cielęciną
podane z sosem borowikowym (6 szt) -
Pierogi ruskie
podane z okrasą (6 szt.)
DODATKI
DODATKI
-
Ziemniaki gotowane
-
Nowość
Ziemniaki pieczone z rozmarynem
-
Puree ziemniaczane
-
Frytki
-
Ryż
-
Kasza gryczana
-
Buraczki zasmażane
-
Kapusta zasmażana
-
Mizeria
-
Kompozycja sałat ogrodowych
-
Warzywa na parze
MENU DLA DZIECI
MENU DLA DZIECI
-
Rosołek z makaronem
-
Zupa pomidorowa z makaronem
-
Chruściki drobiowe
panierowane w płatkach kukurydzianych z frytkami -
makaron Tagliatelle
podany z sosem pomidorowym -
Lody z bitą śmietaną i owocami
DANIA WEEKENDOWE
DANIA WEEKENDOWE
-
Szaszłyk farmerski XXXL
z marynowaną polędwiczką, kaszą bulgur i jarzynami, salsą i sosem czosnkowym -
Połówka pieczonej kaczki lub cała kaczka
podana z karmelizowanymi buraczkami z żurawiną -
Golonka pana sędziego
pieczona w warzywach z piwem, podana z kapustą zasmażaną (Danie na wcześniejsze zamówienie)
DESER
DESER
-
Szef kuchni poleca
Lody z bitą śmietaną i owocami
-
Szarlotka z Polskich jabłek
na sosie truskawkowym, z bitą śmietaną i gałką lodów -
Babciny sernik domowy z bitą śmietaną
-
Beza Pavlowa
z kremem waniliowym i owocami z letniego ogrodu